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月入30萬捕蝦人的心聲

更新時間:2017-11-19 點擊數:510

月入30萬捕蝦人的心聲

     遼寧東港,皮皮蝦進入豐收期,卻遭遇了一斤5元的白菜價,但是老田和大關兩個漁民,卻靠著捕撈野生小蝦,一個月卻賣出了30萬,這是為什麽呢?在東港某水庫,這種長4厘米,不起眼的野生小蝦,當地人稱它為秋裏白,初冬時節開始捕撈,直至水庫結冰,一天大概能捕撈1000多斤,但是零下7度左右的氣溫,讓當地很多人都不願下水。

  11月14日這天,已經到了零下7度,老田和大關淩晨1點就下水布網,一直在水上漂到下午1點。此時是上午將近10點,老田的小船第二次靠岸。老田和大關一天要往岸上送3次,兩個人加起來1000多斤,一斤10元,兩個人一天的收入在1萬元左右。


  野生小蝦上岸後,全部銷往外地。丹東盛產海鮮,淡水小蝦在當地沒有立足之地。


  這種長度不超4厘米,不知名的野蝦,在盛產海鮮的丹東,大家都說是天上掉下的餡餅。但是這個餡餅卻鮮有人撿,早些年有個小夥子穿的和笨熊一樣跟著老田下水,淩晨3點,氣溫零下8度,結果早上7點小船第一次靠岸,小夥子說什麽也不肯再下去,他說:“可拉倒吧,凍得我死的心都有了。”


  野蝦主要銷往丹東周邊,吉林、黑龍江和內蒙等省。小蝦雖然不起眼,但卻是十足十的稀缺資源,皮皮蝦才5、6元的市價,但這種淡水小蝦客商卻願出10元1斤的高價。


  老田說,這些野生的小蝦自生自長,水庫從來沒人放苗投餌,但卻今年撈了明年還會有,你說稀奇不稀奇?


  雖然捕撈野生蝦的利潤可觀,但這個季節,整個庫區也隻有老田和大關兩個漁民下水,主要是天氣實在是太冷了。


  這個季節,庫區裏野生的冷水蝦雖然比較幹淨,但在加工區,工人還是要用清水將秋裏白進行徹底涮洗。


  被涮洗過的冷水蝦出鍋後,工人還要分揀裏麵少量的雜物。



  圖為女工在分揀雜物。

  分揀平台上的小蝦泛著閃亮的光澤。


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